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Das richtige Fass für den perfekten Wein

«Ein Beruf, den man aus Leidenschaft ergreift»: Stefan Sobota, Leiter der Küferei Schuler in Seewen. Foto: Jorma Müller
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Der Prozess beginnt mit der Holzauswahl im Wald

«Man kann einen guten Wein noch besser machen.»

Stefan Sobota, Küfer

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