Alle Beiträge zum Thema Nachhaltigkeit

Adrian Hirt hat bewegte Monate hinter sich. Erst brannte ihm seine Existenz nieder, seit Corona erlebt er einen Aufschwung.

AboTradition gegen IndustrieVerändert Corona den Fleischkonsum? Adrian Hirt glaubt daran

Für den Trockenfleischproduzenten erlebt die Schweiz eine Revolution. Der Bündner legt sich dafür auch mit Berufskollegen an.

In der Amtszeit von Brasiliens Präsident Jair Bolsonaro hat die Abholzung des Amazonas eine neue Dimension erreicht. Grossinvestoren versuchen, ihn zum Umdenken zu bewegen.

Schutz des RegenwaldesGrossanleger machen Druck auf Regierungen für mehr Klimaschutz

Sie achten nicht nur auf Rendite und Risiko, sondern auch auf den Klimaschutz. Ein Investoren-Bündnis verlangt von Brasilien und Indonesien, den Regenwald besser zu schützen.

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Das Brautkleid war gemietet! Carrie Johnson wurde dafür gepriesen als ökologische Avantgardistin. Eventuell zu unrecht, wie sich jetzt herausstellt.

AboEntzauberter ÖkotrendHip sein reicht nicht, um die Welt zu retten

Carrie Johnson machte es vor: Der Ökotrend der Stunde heisst Kleidermiete. Dumm nur, dass der jetzt von einer finnischen Studie als wenig nachhaltig entzaubert wird.

Aktualisiert

Schweizer Banken investieren bereits viel Geld in nachhaltige Unternehmungen: Paradeplatz Zürich.

Gastbeitrag zu umweltfreundlichem AnlegenEs fehlt an nachhaltigen Projekten für Investoren

Den Banken ist die Umwelt ein grosses Anliegen. Es braucht dafür keine Volksinitiative.

Meinung

Im Salar de Uyuni in Bolivien, dem grössten Salzsee der Welt, wird Lithium abgebaut, das unter anderem für Elektroauto-Batterien verwendet wird.

Studie zu Öko-RessourcenAuch die Rohstoffe der Zukunft werden knapp

Batterien statt Benzin, Wasserstoff statt Erdgas: Weil sich Staaten und Firmen umstellen, wächst die Nachfrage enorm. Das könnte den grünen Wandel bremsen.

Unmengen an Abfall werden von der Stadtreinigung gesammelt, hier im Schützenmattpark.

AboKampagne «Basel isst abfallfrei»Der harte Kampf gegen 5000 Tonnen Abfall pro Jahr

Der Kanton Basel-Stadt sagt einmal mehr dem Einweggeschirr, wie es beim Take-away gebräuchlich ist, den Kampf an. Doch was bringts? Eine Zwischenbilanz.

Ein Beispiel für Fairtrade in Ghana, wo Kakao auf einer Plantage in der Region Kusami geerntet wird. Foto Remo Naegeli

AboDank Homeoffice grünerBioumsätze bei Coop explodieren in der Pandemie

Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten lassen sich gesunde Nahrung etwas kosten, wenn sie sie selber zubereiten können. Der Basler Grossverteiler Coop spricht von einem starken Wachstum.

Ticker zu den AgrarinitiativenVolk sagt mit 60 Prozent Nein – Bauern kündigen Verbesserungen an

Die Trinkwasser- und die Pestizid-Initiative werden klar abgelehnt. Am deutlichsten ist das Nein im Wallis. News, Infografiken und Reaktionen im Ticker.

Aktualisiert

An eigens eingerichteten Abfüllstationen können Migros-Kundinnen und -Kunden in ausgewählten Filialen leere Wasch- und Spülmittelflaschen wieder auffüllen.

Lebensmittel zum selber AbfüllenMigros führt Plastikfrei-Sortiment in weiteren Läden ein

Kunden haben laut der Migros schon 12 Tonnen Lebensmittel selber abgefüllt. Darum kommt das Angebot nun in weitere Regionen in der Schweiz.

Nicht Shell verbrennt Erdöl und Kraftstoffe, sondern seine Kunden. Damit sich die Nachfrage nach Alternativen tatsächlich stillen lässt, müssten Infrastrukturen jenseits der Tankstelle aufgebaut werden.

AboGerichtsentscheid gegen ShellEin spektakuläres Klima-Urteil

Endet das fossile Zeitalter vor Europas Gerichten? Shell wird gerichtlich dazu gezwungen, seine klimaschädlichen Emissionen zu mindern. Dieses Urteil ist schon rein symbolisch von enormem Gewicht.

Meinung

Eine Frau geht in Dublin an einem Wandbild der neuesten Zalando Frühlingskampagne vorbei: «Nachhaltigkeit. Hier, um zu bleiben.»

AboImage von Zalando, Nike und Co. Wie sich Unternehmen einen Sinn geben

Hunger bekämpfen, Mode fürs Gemeinwohl: Unternehmen schmücken sich häufig mit einem Versprechen. Aber wehe, die Konsumentinnen erkennen darin leere Worte.

Eine Frau trägt die Olympischen Ringe auf der Wange

AboEntlarvende Schweizer StudieDie Olympischen Spiele im Nachhaltigkeits-Ranking

Der grösste Sportanlass schneidet bezüglich Nachhaltigkeit schlecht ab – zuletzt sogar mies. Martin Müller, Professor und Studienleiter, erklärt die Hintergründe.

Vielleicht kann diese Lady ihren Hut von 2011 schon bald wieder aus der Schachtel holen, Gebrauchtes ist ja nun selbst in höchsten Schichten schick geworden.

AboBesuch bei der UpperclassEin alter Hut gehört jetzt zum Dresscode

Das legendäre Pferderennen von Ascot findet endlich wieder mit Publikum statt. Neuerdings erwünscht: nachhaltige Kleidung.

«Irgendwann ist der Punkt erreicht, da verliert man seine Freiheit, wird vom Besitz versklavt», sagt Johannes B. Freyer.

AboSamstagsgespräch mit Johannes FreyerDieser Mönch lebt von 150 Franken pro Monat

Johannes Freyer war ein Banker. Jetzt ist er Franziskanermönch und Theologieprofessor. Ein Gespräch über die Bedeutung von Geld und das konservative Kirchenbild des Papstes.

Aktualisiert

Eine Neuinterpretation des Monoblocs in Schwarz, Weiss oder Orange: der «Bell Chair» von Konstantin Grcic, hergestellt aus Kunststoffabfällen.

Design und KlimaWie nachhaltig sind recycelte Möbel wirklich?

Stühle aus wiederverwertetem Plastik sind gefragt. Doch ob sie tatsächlich die Umwelt schonen, hängt von mehreren Faktoren ab.

Aktualisiert

Antoinette Hunziker-Ebneter hat mit Forma Futura einen auf Nachhaltigkeit spezialisierten Vermögensverwalter aufgebaut. Zudem leitet sie den Verwaltungsrat der Berner Kantonalbank.

Pionierin für nachhaltiges Anlegen UBS und CS machen auf grün – doch ihr genügt das nicht

Antoinette Hunziker-Ebneter berät Anleger zum Thema Nachhaltigkeit. Für sie kommen Aktien von Grossbanken nicht infrage. Versicherer allerdings schon.

Sonntag, 02.05.

Der Star des Patchwork-Trends: Der kalifornische Surfer Tristan Detwiler. Er sucht alte Quilts und macht daraus neue Kleidung für sein Label Stan Clothing.

AboNeuer Modetrend: PatchworkWenn der Quilt zum Fetisch wird

Die Technik, mit der man verschiedene Stoffteile zusammennäht, boomt. Ein junger Mann aus Kalifornien ist der Star des aktuellen Patchwork-Trends.

Aktualisiert

Freitag, 23.04.

Hinter der Landi in Aesch am Nordring 4 wird geforscht. Die Kundinnen und Kunden merken dafür allerdings wenig. Foto Kurt Tschan

AboPflanzenschutz im BaselbietDrohnen statt Traktoren

In der Gemeinde Aesch entsteht ein nationales Kompetenzzentrum für ökologische Landwirtschaft. Lösen schon bald elektrische Stromstösse herkömmliche chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel ab?

Samstag, 03.04.

Produktion Ostereier Eico AG, Bern. © Adrian Moser

AboBilligere Eier aus dem AuslandWelche Importeier beim Tierschutz besser abschneiden als inländische

Schweizerinnen und Schweizer kaufen immer mehr Eier aus dem Ausland. Die sind deutlich billiger und können in Sachen Tierschutz teilweise mithalten.

Aktualisiert

Mittwoch, 31.03.

Bio-Lebensmittel sind in der Schweiz immer beliebter.

Pandemie sorgt für Bio-BoomNachfrage nach Bioprodukten um fast ein Fünftel gestiegen

Lockdown und Homeoffice haben laut Angaben von Bio Suisse dazugeführt, dass 2020 in der Schweiz vermehrt inländische Produkte gekauft wurden. Zudem wurde öfters selber gekocht.

Samstag, 27.03.

Zweimal wöchentlich sollten Fischgerichte im Mittelpunkt stehen.

AboBald ist KarfreitagFünf simple Fisch-Gerichte

Zweimal Fisch pro Woche? Das klingt anspruchsvoller, als es ist. Denn es gibt auch unkomplizierte Zubereitungen, die der ganzen Familie schmecken.

Donnerstag, 25.03.

Sandra Grimmer macht Hosen nur für Frauen. Und zwar die weltweit erste Hose, die nach ihrem Gebrauch wieder in ihre Einzelteile zerlegt werden kann.

AboSchweizerin mit Weltpremiere Ihre Recycling-Hosen könnten eine ganze Branche verändern

Sandra Grimmer wurde eher zufällig zur Kleiderproduzentin. Nun hat sie ein Recycling-Projekt gestartet, mit dem sie auf den Kundenwunsch der Nachhaltigkeit setzt.

Mittwoch, 24.03.

Auf dem veganerfreundlichen Stadtrundgang zum Thema Ernährung zeigt Roman Renz, wie jeder richtig essen und einkaufen kann.

AboStadtspaziergang für Veganer«Welche Spaghetti sind nachhaltiger?»

Den eigenen Konsum hinterfragen – das ist das Ziel des Stadtrundgangs «Vegan leben». Hinter der Aktion stehen Studenten der Uni Basel.

Samstag, 20.03.

Danone-Chef Emmanuel Faber war ein Pionier unter den Konzernchefs in Sachen Nachhaltigkeit – nun wurde er gefeuert.

AboKommentar zu Nachhaltigkeit in FirmenDer Absturz der Öko-Ikone ist bedauerlich

Danone-Chef Emmanuel Faber scheiterte mit seinem Fokus auf Ökologie und Sozialem – daraus zu schliessen, dass in der Unternehmenswelt nur fette Gewinne und hohes Wachstum zählen, wäre falsch.

Emmanuel Faber stand seit 2014 an der Spitze von Danone. Jetzt musste er gehen.

AboLangjähriger Danone-Chef gefeuertWenn der Konzernchef zu umweltfreundlich ist

Der als besonders nachhaltig geltende Konzern Danone feuert seinen Topmanager. Dessen Fokus auf Umwelt- und soziale Themen kam nicht überall gut an.

Aktualisiert

Sonntag, 21.03.

Im temporären Geschäft von Christian Kaegi und Stella Meyer spielen die Pflanzen die Hauptrolle.

AboPflanzen statt Plastik bei Qwstion+SoederDie Bananenfaser im Grossstadt-Dschungel

In einem neuen Pop-up-Shop in Basel spannt der Taschenhersteller Qwstion mit dem Zürcher Label Soeder zusammen. Und verkauft Accessoires aus einem Gewebe, das den Schweizer Design-Preis gewonnen hat.

Montag, 22.03.

«Wir wollen für die Kunden auf einfache Art Transparenz schaffen», sagt der Marketing-Chef über das neue Nachhaltigkeits-Label der Migros.

Neues Produkte-LabelTomaten top, Fleisch ein Flop – die Migros verteilt jetzt Klimanoten

Seit Corona wollen Schweizer Kunden genauer wissen, was auf den Teller kommt und wie das die Umwelt belastet. Wie der Detailhändler reagiert und was das für die Preise bedeutet.

Montag, 15.03.

Das Unternehmerpaar Marie und Michael Tuil lebt von je CHF 1500.- pro Monat mit der Vermarktung von Kaffee und Solarpanels am Donnerstag, 11. Februar 2021 in Basel. © Photo Dominik Plüss

Abo15 Stunden Arbeit pro WocheWie lebt man von 3000 Franken Lohn?

Das Unternehmerpaar Marie und Michael Tuil ernährt mit sehr bescheidenem Lohn eine vierköpfige Familie und provoziert damit kontroverse Reaktionen. Wir haben nachgefragt.

Samstag, 06.03.

Seit dieser Woche kann sie im Changemaker wieder vor Ort nach dem Rechten sehen: Tina Lagger.

AboIm Basler Shop ChangemakerTina Lagger verkauft Kultprodukte aus aller Welt

Vom Straussen-Staubwedel bis zum Sonnenglas: Im «Sammelsurium von nützlichen Sachen» steckt hinter jedem Produkt eine gute Geschichte.

Montag, 08.03.

Eine Baustelle fast ohne Lärm. Der Elektrobagger hält mit kurzem Zwischenladen über Mittag einen vollen Arbeitstag durch.

Nachhaltigkeit auf dem BauLeiser Riese: Noch ist der Elektrobagger eine Seltenheit

Wie Autos und Velos können auch Baumaschinen mit Batterie angetrieben werden. Obwohl diese deutlich leiser und klimafreundlicher sind, kommen sie in der Schweiz bislang kaum zum Einsatz.

mit Video

Sonntag, 28.02.

Anthony Bridgerton soll der Star der neuen Staffel werden.

Smalltalk der WocheUm ihn dreht sich die zweite «Bridgerton»-Staffel

Und: die schönsten und wüstesten Accessoires, die besten Vitamine und der Soundtrack fürs Wochenende.

Samstag, 13.02.

AboGeldblog: Nachhaltiges AnlegenWarum verstehen Banken unter grün etwas anderes als ich?

Wer seinen Sparbatzen konsequent nachhaltig anlegen will, steht vor einer Herausforderung. Die ESG-Kriterien können helfen.

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