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Süsse Kartoffeln aus salziger Erde

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Weil die Ausbeute bislang geringer ist als beim konventionellen Anbau, sind die Kartoffeln noch teuer.
Die Versalzung von Kulturland bedroht vielerorts die Getreideernte: Das Testfeld der Forscher in Den Horn. (28. Januar 2015)
Salzresistente Kartoffelsorten sollen nun eine Alternative sein.

Zehn Prozent der Getreideernte bedroht

Kartoffeln sind vergleichsweise süss

AFP