«Spass ist wichtig für die Volksgesundheit»
Fettsteuer, Nährwertampel oder Appelle? Präventionsmassnahmen gegen Übergewicht sind meistens chancenlos. Trotzdem werden sie immer wieder gefordert, wie aktuell die Fettsteuer.
Ob der Staat den Bürgern beim Konsum von Fett, Salz und Zucker auf die Finger schauen soll, ist umstritten: Ein Mann isst eine Waffel.
Keystone
Die Leute werden immer dicker. Das Bundesamt für Gesundheit (BAG) notierte 1997 noch 30 Prozent Übergewichtige, 2007 schon 37 Prozent. Heute sind es nach Body-Mass-Index 45 Prozent, doch das BAG geht von noch mehr Übergewichtigen aus: 53 Prozent der Schweizer Bevölkerung seien zu dick, heisst es, nach einer nicht repräsentativen Untersuchung, bei der der Bauchumfang von 1500 Leuten gemessen wurden.