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Christian Seiler kochtSo gelingt Ihnen das perfekte Thaigericht

Zutaten: Ein Besuch im Asialaden, ein kaltes Bier und diese Rezepte.

Foto: Silvio Knezevic

Die Wahrscheinlichkeit, dass uns eine Reise in diesem Jahr nach Thailand führt, ist gering. Die Sehnsucht nach gutem Thai-Essen ist umgekehrt proportional gross, vielleicht auch deshalb, weil Patrick Schindlers Thai-Pop-up «Soi Thai» in Zürich schon wieder geschlossen ist.

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