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«Kühe sollen Milch machen aus dem Gras, das in der Schweiz wächst»

Zuweilen wird die Leistung über das Tierwohl gestellt: Viehschau in Grüningen.

Mit Ihrer Broschüre ziehen Sie eine Bilanz zur Nutztierhaltung in der Schweiz. Wie fällt sie aus?

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