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AltbackenNidlechueche: Fünf Schichten Glück

Alle wollen sich ein Stück sichern: Nidlechueche aus Murten.
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«Wir schaffen 100 Kuchen am Tag, mehr liegt nicht drin.»

Ulrike Aebersold, Geschäftsführerin der Bäckerei Aebersold
Lange bleibt so ein Kuchen nicht ganz, auch auf der Redaktion nicht. Es gibt solche mit 30 Zentimeter Durchmesser, andere mit 40.
«Berg-und-Talfahrt» auf dem Vully-Kuchen.
3 Kommentare
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    Hans-Peter Durand

    Ob Nidelkuchen oder Gâteau de Vully; wie schon erwähnt: Unbedingt probieren! Die Region ist eine Reise wert!