Sweet Home: Exotische RezepteLust auf ein Geschmackserlebnis?
Chimichurri -Auberginen, warme Datteln oder Mangosalat: Neue Aromen und Kombinationen sorgen für Abwechslung auf Ihrem Sommermenüplan.
Grillierte Auberginen mit Chimichurri

Sommergemüse: Die Kräutersauce aus Argentinien zu Gemüse serviert. Foto über: Foodie Crush
Eigentlich ist die argentinische Salsa Chimichurri der Begleiter für grilliertes Rindfleisch. Versuchen Sie stattdessen mal Auberginen mit Chimichurri zuzubereiten – und verwöhnen Sie sich selbst mit einem köstlichen, veganen Sommergericht.