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Ich koch mir meine Welt

Nigel Slater bedient die Sehnsucht nach Jahreszeitlichkeit und frühkindlichen Gerüchen. Foto: Andrea Artz (Laif)
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Je 600 Seiten über Gemüse und Obst

In seiner einmaligen Art zeigt Slater, wie man kochend zum Regisseur seiner heilen Welt werden kann.

Kochen war für Slater ein ödipaler Kraftakt

Er glaubt daran, dass man sich glücklich essen kann