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Kinder, esst, was ihr wollt!

«Kinder wissen, was gesund für sie ist»: Der Ernährungswissenschaftler Uwe Knop rät zur Gelassenheit; Kindern schreibt er eine «unverdorbene kulinarische Körperintelligenz» zu.

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Lesen in der Glaskugel

Lockerer Umgang mit Fakten

Kontraproduktive Diätprogramme

Steuer auf Produkte mit Zucker