Kaffeekultur in HölsteinKaffeemuseum sucht neues Zuhause
Dass es im Waldenburgertal ein einzigartiges Museum rund um das schwarze Gold gibt, war bis jetzt höchstens ein Geheimtipp. Nun muss die Besitzerin Anita Vietri «Coffee Culture» schliessen und nach einer neuen Bleibe suchen.
«Vielleicht sollte ich besser in Therapie»: Anita Vietri ist mit Haut und Haar dem Kaffee verfallen. Doch ihrem Kaffeemuseum droht das Aus.
Foto: Christian Roth
Wir stehen vor einer schmucklosen Gewerbehalle im Gebiet Bärenmätten der Gemeinde Hölstein. Würde unser Blick nicht auf das diskrete Schild «Coffee Culture» fallen, wir kämen kaum auf die Idee, dass ausgerechnet hier hinter der metallenen Tür ein Zentrum des Wissens rund um den Kaffee zu finden ist. Beim Eintreten weht uns der Duft von geröstetem Kaffee entgegen, begrüsst werden wir von der Hausherrin Anita Vietri.
