In Waldenburg hergestellter Senf, im Tal gerösteter Kaffee oder frisches Brot und Kuchen: Das Lädeli & Kaffi Alte Wacht in Waldenburg arbeitet mit rund 40 regionalen Produzentinnen zusammen, um Kunden gleichzeitig Kaffeetrinken und Einkaufserlebnis zu ermöglichen.

«Für mich ist das gelebte Nachhaltigkeit – ich kann um die Ecke gehen und frisches Brot einkaufen, gebacken im Stedtli oder im Tal», sagt Andrea Sulzer, die gemeinsam mit Kathrin Hunziker und Florian Furler den Vereinsvorstand bildet.

Nachdem ein grösstenteils freiwillig tätiges Team das Lädeli & Kaffi für eineinhalb Jahre betrieben hat, ist dieses nun genug gross, damit die Öffnungszeiten erweitert werden können. Ab nächster Woche wird das Lokal neben Mittwoch und Samstag auch dienstags geöffnet sein.

«Ich bin erfreut über das anhaltende Interesse, bei uns mitzuwirken», sagt Kathrin Hunziker. 15 Frauen würden mittlerweile im Team mitarbeiten. 

Secondhand-Kleiderverkauf wird erneut durchgeführt

Das Lädeli & Kaffi Alte Wacht ist Teil der Nutzungsstrategie der Gemeinde Waldenburg, welche 2021 verabschiedet wurde. Zu den 25 entworfenen Massnahmen gehörte diejenige, ein Verkaufs- und Trefflokal zu schaffen.

Auch das Team kann Ideen zur Weiterentwicklung einwerfen. So lancierte die Mitarbeitende Simone Gerber während der Adventszeit einen ersten Secondhand-Kleiderverkauf. Dieses Projekt soll weiterverfolgt und anlässlich des Frühlingsmarktes am 13. Mai fortgesetzt werden.

Derweil hat Florian Furler den Verein in die Digitalisierung übergeführt: Er kümmert sich um die Buchhaltung und betreut das neue digitale Kassensystem.

«Das Lädeli & Kaffi ist eine soziale Investition, die aber auch finanziell funktionieren muss», sagt Furler. Das scheint erfolgreich zu sein, das Betriebsjahr 2022 habe der Verein positiv abschliessen können.

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