Einkehren: Bären in LiestalGewappnet für jeden Ansturm
Seit 60 Jahren wirtet die Familie Wyss im Bären. Auch wenn die Arbeitstage lang sind, können sich die jetzigen Gastgeber nichts Schöneres vorstellen, als Gäste zu bedienen.

Solide Küche ohne Schickimicki: Das Wirtepaar Bruno und Sonja Wyss vom Bären in Liestal serviert bodenständiges Essen.
Foto: Kostas Maros
Die Geschwister Wyss sind unter Druck. Eine Wandergruppe mit provisorisch gemeldeten 10 bis 15 Personen erscheint als 47-köpfige hungrige Gruppe von Wandervögeln. Schnell gilt es Aushilfen für Küche und Service zu organisieren. «Zum guten Glück habe ich immer ein paar gute Seelen in der Hinterhand, die meinen Bruder und mich unterstützen», sagt Sonja Wyss (60).