Der Club der GentlemenDie kleine Wertschätzung: Das Bhaltis
Sympathiebekundung ist etwas Schönes, allerdings sollte man sie nicht übertreiben.

Meistens süss und klein: Das Bhaltis.
Eine «unappetitliche und kleinbürgerliche Angelegenheit» sei es, eine «Peinlichkeit» und ein «Schönheitsfehler» dazu. Gemäss ihren Notizen und Essays konnte sich Anna Sarasin (1877–1933) mit dem «Bhaltis», der den Hochzeitsgästen am Schluss des Festessens gereicht und von diesen mit Konfekt vom Tisch noch ergänzt wurde, überhaupt nicht anfreunden.