Ihr Browser ist veraltet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser auf die neueste Version, oder wechseln Sie auf einen anderen Browser wie ChromeSafariFirefox oder Edge um Sicherheitslücken zu vermeiden und eine bestmögliche Performance zu gewährleisten.

Zum Hauptinhalt springen
Werbung
Weiter nach der Werbung

Laut «Gault Millau» 2022 Zwei der besten Spitzenköche kommen aus Basel

Tanja Grandits kocht im Stucki auf höchster Stufe.
Weiter nach der Werbung
Peter Knogl sorgt im Cheval Blanc des Grand Hotel Les Trois Rois für kulinarische Höhenflüge.

Das abgelegene Valsertal ist sein «Garten»

Spitzenkoch Mitja Birlo, hier vor dem Restaurant 7132 Silver in Vals, ist «Gault Millau»-Koch des Jahres 2022.