Für heisse SommertageDer grosse Basler Buvetten-Test
Wo gibt es das beste Essen? An welchen Orten ist die Atmosphäre unschlagbar? Und was sind die Geheimtipps? 11 Buvetten in der Übersicht.
Buvette Dreirosen

Nach dem Abkühlen im Rhein ist es nur ein Katzensprung – und schon sitzt man in der Dreirosen-Buvette bei einem San Zenzero oder einem Rhabarbie (beides 8 Franken). Mit viel Liebe und Fantasie wurde das Essens- und Getränkeangebot zusammengestellt. Die Piadelle (ab 11 Franken), italienische Wraps, gibt es in drei verschiedenen Sorten. Sie sind frisch zubereitet, wunderbar saftig, und so trübt hier rein gar nichts das pure Sommerglück.