Hier kann man Tee und Gewürze selber mixenChrüterhüsli feiert an der Herbstmesse Premiere
Im neuen Handwerkerdörfli auf dem Petersplatz stellt die Basler Drogerie ihr jahrhundertealtes Gewerbe vor. Für die BaZ hat der Geschäftsführer Didier Rebetez extra ein Teerezept entworfen.
Sie tragen ein tannengrünes Kleid, einen braunen Ledergurt, und ihre Haare sind unter einer schneeweissen Haube versteckt: Die Kräuterfrauen vom Chrüterhüsli Basel sind an der Herbstmesse kaum zu übersehen. Mit ihren mittelalterlichen Gewändern stechen sie deutlich aus dem Getümmel heraus.
«Dieses Jahr sind wir zum ersten Mal mit einem Stand dabei», sagt der Geschäftsführer des Chrüterhüsli, Didier Rebetez. Genauer, im sogenannten Handwerkerdörfli auf dem Petersplatz. Hier stellen insgesamt fünf Standbetreiber ihr handwerkliches Geschick unter Beweis – etwa in Sachen Glasbearbeitung, alte Druckverfahren oder eben wie im Fall des Basler Traditionshauses Chrüterhüsli: in Kräuterkunde.
