Einkehren: Weisses Kreuz in BreitenbachBunte Frühlingsrösti im Schwarzbubenland
Seit zwei Jahrzehnten bewirtschaften Rita und Paul Neuenschwander, unterstützt von Sohn Sebastian, das Traditionshaus Weisses Kreuz in Breitenbach. Mit Ideenreichtum kamen sie durch die Pandemie.
Seit September 2001 ist der Landgasthof im Besitz des Wirte-Ehepaars Rita und Paul Neuenschwander. Dank ihnen und Sohn Sebastian wurde das Traditionshaus wieder zu einem sozialen Treffpunkt im Thierstein.
Foto: Dominik Plüss
Wer aus welcher Himmelsrichtung auch immer in den Hauptort des Solothurner Bezirks Thierstein kommt, dem fallen bestimmt die zwei Gesichter der Gemeinde auf: da die modern-nüchternen Gebäude und Industriebauten von Isola, Von Roll und Brac entlang der Lüssel, dort die historischen, stolzen Gebäude im Dorfzentrum.
