Bühne für Brauereien in Buus Das Dorf des Weines wird zum Bier-Hotspot
Mit der Eröffnung des Baselbieter Bierpfads Mitte Mai wird Buus zu einem regionalen Treffpunkt für Biertrinker.
Roger Zumbrunn (rechts), Inhaber des Rössli und Niklaus Niederhauser, Gründer von Baselbieter Bier, sind die Organisatoren des Baselbieter Bierpfads.
Foto: Pino Covino
Eigentlich ist Buus ja ein Dorf des Weines, einige der besten Tropfen der Nordwestschweiz entstammen den hiesigen Böden. Und wenn nicht die Reben, dann sind es die Kirschen, für die man die lauschige Oberbaselbieter Gemeinde kennt. Seit kurzem ist Buus auch ein Dorf des Bieres. Streng genommen ist es das zwar schon seit 2013. Seit dannzumal gärt das Buusner Bräu.
