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Spitzenküche und Rauchgenuss

Die Gastgeber: «Koch des Jahres» Tanja Grandits und CEO Oettinger Davidoff Hans-Kristian Hoejsgaard.
Test in London: Interforce-Betriebs-Direktorin Amanda Hoejsgaard und LDP-Grossrat Heiner Vischer.
Mit Dill: Nektarinen-Dill-Sorbet mit Crème-fraîche-Mousse und Buch­weizenkrokant.
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