Einkehren: Tschoppenhof in LiedertswilAuf ein Cordon bleu zu «Kölsche Rolf»
Seit wann sein Lokal ein Restaurant ist, vermag Rolf Mönchhalfen nicht zu sagen. Für den gebürtigen Deutschen ist sein Tschoppenhof aber ein Bijou und für den Gast dennoch erschwinglich.
Seit 2016 führt der gebürtige Deutsche Rolf Mönchhalfen das Restaurant Tschoppenhof direkt an der Hauptstrasse in Liedertswil.
Foto: Pino Covino
Bis 4436 Liedertswil in die Schlagzeilen kommt, muss sich schon etwas Ausserordentliches zutragen. Wie vor vier Jahren beispielsweise, als sich ein 600 Kilogramm schweres Traktorrad selbstständig machte, hangabwärts rollte und durch ein Hausdach krachte. Oder wie vor zehn Tagen, als es ausgerechnet in der zweitkleinsten Baselbieter Gemeinde mit über 77 Prozent zum höchsten Ja-Stimmen-Anteil bei der Vorlage zur Ehe für alle kam.
