Erfolgreiche KooperationApfel trifft Gerste zum neuen Basler Sommergetränk
Die Kleinbasler Brau-Bude Basel und der Riehener Cider-Produzent Wilde Maa haben gemeinsam gebraut. Das Ergebnis konnte am Donnerstag beim Fassanstich degustiert werden.
Michael Heim (l.) von der Brau-Bude Basel freut sich zusammen mit Nino Crimi von Wilde Maa Cider über das gelungene Resultat.
Foto: Pino Covino
Sie mögen Bier? Sie mögen Cider? Dann werden Sie das Apfel-Bier oder den Bier-Cider mit Sicherheit auch mögen. Die Idee, diese beiden Getränke zu kombinieren, hatte Nino Crimi, Gründer von Wilde Maa Cider in Riehen, der schon mehrfach Kooperationen erfolgreich ausgetestet hat. Warum nicht einmal mit der Kleinbasler Brau-Bude Basel? Dort musste man nicht lange überlegen. «Natürlich machen wir bei so etwas mit», sagt Brauer Lukas Holm.
